モンテ・カルメロ修道院のはちみつ

モンテ・カルメロ修道院の海に沈む太陽をのぞむ畑には、オリーブ、オレンジ、ブドウ、サクランボ、イチジク、シナノキ、アプリコット等、多くの果樹や植物が栽培されています。それらの花や樹液からミツバチによって集められた蜜は、修道士たちの手によってまじりっけなしのハチミツ製品になります。


はちみつ オレンジ(Miele di Arancio)

モンテ・カルメロ修道院のオレンジの蜂蜜は、柑橘系の花の香りとフルーティな味わいが特徴です。ヨーグルトや紅茶などとの相性が抜群です。

内容量:250g、製造:モンテ・カルメロ修道院(イタリア)、価格:1,781円(+税)


はちみつ シナノキ(Miele di Tiglio)

シナノキは、海外ではリンデンとも呼ばれ、鎮静効果のあるハーブ系の香りがする植物です。モンテ・カルメロ修道院のこの蜂蜜は、クセが少ないほのかなハーブ系の香りと濃厚な味わいが特徴です。ハーブティやお菓子作りの素材、ドレッシングなどに使うと抜群です。

内容量:250g、製造:モンテ・カルメロ修道院(イタリア)、価格:1,781円(+税)

はちみつ ミッレフィオーレ※百花蜜(Miele di Millefiori del convento)

様々な花の蜜を集めたミッレフィオーレは、一種類の単花蜜と区別して、百花蜜と呼ばれます。その年のその季節にしか採取されない様々な蜜をブレンドした蜂蜜、ミッレフィオーレ。フルーティさとコクがまじりあった高級感のある甘みが特徴です。

内容量:250g、製造:モンテ・カルメロ修道院(イタリア)、価格:1,781円(+税)

はちみつ 甘露(Miele di Melata)

色々な樹木から出る樹液を、アブラムシのような小さい昆虫たちが一旦取り込み、その後糖分を残して再び樹木の葉っぱや幹につけます。それを、ミツバチたちが採取して蜂蜜にしたものが、甘露蜂蜜です。昆虫から分泌される酵素の作用を受けている蜜は、栄養価が高く、ミネラルも豊富に含みます。水あめのような、さわやかな味わいが特徴です。

内容量:250g、製造:モンテ・カルメロ修道院(イタリア)、価格:1,781円(+税)


モンテ・カルメロ修道院について

イタリア・リグーリア州サヴォーナ県のロアーノに、モンテ・カルメロ修道院はあります。そこには、広い耕作可能な土地があり、海に面したなだらかな約3ヘクタールの段々畑を有しています。カルメル会の霊性の中心である、祈りと観想の生活に重点を置きながら、修道士たちの手によって、恵み豊かな様々な製品が生み出されています。

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カルメル会 モンテ・カルメロ修道院 はちみつ オレンジ(Miele di Arancio)250g | サンパオリーノ - 修道院製品のお店 on the BASE

イタリア、モンテ・カルメロ修道院の海に面した広大な耕作地で育ったオレンジ。そこから採取されたオレンジの蜂蜜は、柑橘系の花の香りとフルーティな味わいが特徴です。ヨーグルトや紅茶などとの相性が抜群です。もちろん、そのまま食べても濃厚な味わいが楽しめます。~モンテ・カルメロ修道院の蜂蜜~イタリア・リグーリア州サヴォーナ県のロアーノに、モンテ・カルメロ修道院はあります。そこには、広い耕作可能な土地があり、海に面したなだらかな約3ヘクタールの段々畑を有しています。海に沈む太陽を望む畑には、オリーブ、オレンジ、ブドウ、サクランボ、イチジク、シナノキ、アプリコット等、多くの果実や植物が栽培されており、季節ごとに蜂たちが、花の蜜を集め、それを伝統的な手法で修道士たちが製品化します。※モンテ・カルメロ修道院は、カルメル会の霊性の中心である、祈りと観想の生活に重点を置いています。神との交わりである、沈黙の祈りの中で育まれた、貴重な製品の数々をお楽しみください。【ご注意】■蜂蜜は、天然の産物のため気候や、採取季節、花の状況などにより同じ製品でも微妙に色や味わいが異なることがございます。また、特性上白く結晶することがありますが、品質に問題はありません。■1歳未満の乳幼児には与えないようにしてください。------------------------------------------------------------------------------------名称:蜂蜜 原材料:蜂蜜 内容量:250g原産国:イタリア リグーリア州(モンテ・カルメロ修道院)保存方法:直射日光、高温多湿を避け、常温で保存賞味期限:2018/12/31

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カルメル会 モンテ・カルメロ修道院 はちみつ シナノキ(Miele di Tiglio)250g | サンパオリーノ - 修道院製品のお店 on the BASE

シナノキは、海外ではリンデンとも呼ばれる植物で、鎮静効果のあるハーブ系の香りが特徴です。モンテ・カルメロ修道院の耕作地に育ったシナノキから採取された蜂蜜も、ほのかなハーブ系の香りと味わいが特徴です。ハーブティやお菓子作りの素材、ドレッシングなどに使うと抜群です。もちろん、そのまま食べても濃厚な味わいが楽しめます。~モンテ・カルメロ修道院の蜂蜜~イタリア・リグーリア州サヴォーナ県のロアーノに、モンテ・カルメロ修道院はあります。そこには、広い耕作可能な土地があり、海に面したなだらかな約3ヘクタールの段々畑を有しています。海に沈む太陽を望む畑には、オリーブ、オレンジ、ブドウ、サクランボ、イチジク、シナノキ、アプリコット等、多くの果実や植物が栽培されており、季節ごとに蜂たちが、花の蜜を集め、それを伝統的な手法で修道士たちが製品化します。※モンテ・カルメロ修道院は、カルメル会の霊性の中心である、祈りと観想の生活に重点を置いています。神との交わりである、沈黙の祈りの中で育まれた、貴重な製品の数々をお楽しみください。【ご注意】■蜂蜜は、天然の産物のため気候や、採取季節、花の状況などにより同じ製品でも微妙に色や味わいが異なることがございます。また、特性上白く結晶することがありますが、品質に問題はありません。■1歳未満の乳幼児には与えないようにしてください。------------------------------------------------------------------------------------名称:蜂蜜 原材料:蜂蜜 内容量:250g原産国:イタリア リグーリア州(モンテ・カルメロ修道院)保存方法:直射日光、高温多湿を避け、常温で保存賞味期限:2017/12/31

カルメル会 モンテ・カルメロ修道院 はちみつ シナノキ(Miele di Tiglio)250g | サンパオリーノ - 修道院製品のお店 on the BASE

カルメル会 モンテ・カルメロ修道院 はちみつ ミッレフィオーレ※百花蜜(Miele di Millefiori del convento)250g | サンパオリーノ - 修道院製品のお店 on th

基本的にミツバチは一種類の花から蜜を集める特性を持っています。しかし、その年の気候や開花具合などにより、様々な花から蜜を集めてくる場合もあります。そのような蜜は、一種類の単花蜜と区別して、ミッレフィオーレ(百花蜜)と呼ばれます。モンテ・カルメロ修道院の耕作地に育つ様々な果樹や植物の花から、その年のその季節にしか採取されない様々な蜜をブレンドした蜂蜜、ミッレフィオーレ。フルーティさとコクがまじりあった高級感のある甘みが特徴です。~モンテ・カルメロ修道院の蜂蜜~イタリア・リグーリア州サヴォーナ県のロアーノに、モンテ・カルメロ修道院はあります。そこには、広い耕作可能な土地があり、海に面したなだらかな約3ヘクタールの段々畑を有しています。海に沈む太陽を望む畑には、オリーブ、オレンジ、ブドウ、サクランボ、イチジク、シナノキ、アプリコット等、多くの果実や植物が栽培されており、季節ごとに蜂たちが、花の蜜を集め、それを伝統的な手法で修道士たちが製品化します。※モンテ・カルメロ修道院は、カルメル会の霊性の中心である、祈りと観想の生活に重点を置いています。神との交わりである、沈黙の祈りの中で育まれた、貴重な製品の数々をお楽しみください。【ご注意】■蜂蜜は、天然の産物のため気候や、採取季節、花の状況などにより同じ製品でも微妙に色や味わいが異なることがございます。また、特性上白く結晶することがありますが、品質に問題はありません。■1歳未満の乳幼児には与えないようにしてください。------------------------------------------------------------------------------------名称:蜂蜜 原材料:蜂蜜 内容量:250g原産国:イタリア リグーリア州(モンテ・カルメロ修道院)保存方法:直射日光、高温多湿を避け、常温で保存賞味期限:2018/12/31

カルメル会 モンテ・カルメロ修道院 はちみつ ミッレフィオーレ※百花蜜(Miele di Millefiori del convento)250g | サンパオリーノ - 修道院製品のお店 on t

カルメル会 モンテ・カルメロ修道院 はちみつ 甘露(Miele di Melata)250g | サンパオリーノ - 修道院製品のお店 on the BASE

甘露蜂蜜とは、「森の蜜」と呼ばれるもので一般的な花の蜜とは違います。色々な樹木から出る樹液を、アブラムシのような小さい昆虫たちが一旦取り込み、その後糖分を残して再び樹木の葉っぱや幹につけます。それを、ミツバチたちが採取して蜂蜜にしたものが、甘露蜂蜜です。昆虫から分泌される酵素の作用を受けている蜜は、栄養価が高く、ミネラルも豊富に含みます。モンテ・カルメロ修道院の耕作地からとられた甘露蜂蜜は、水あめのような、さわやかな味わいが特徴です。~モンテ・カルメロ修道院の蜂蜜~イタリア・リグーリア州サヴォーナ県のロアーノに、モンテ・カルメロ修道院はあります。そこには、広い耕作可能な土地があり、海に面したなだらかな約3ヘクタールの段々畑を有しています。海に沈む太陽を望む畑には、オリーブ、オレンジ、ブドウ、サクランボ、イチジク、シナノキ、アプリコット等、多くの果実や植物が栽培されており、季節ごとに蜂たちが、花の蜜を集め、それを伝統的な手法で修道士たちが製品化します。※モンテ・カルメロ修道院は、カルメル会の霊性の中心である、祈りと観想の生活に重点を置いています。神との交わりである、沈黙の祈りの中で育まれた、貴重な製品の数々をお楽しみください。【ご注意】■蜂蜜は、天然の産物のため気候や、採取季節、花の状況などにより同じ製品でも微妙に色や味わいが異なることがございます。また、特性上白く結晶することがありますが、品質に問題はありません。■1歳未満の乳幼児には与えないようにしてください。------------------------------------------------------------------------------------名称:蜂蜜 原材料:蜂蜜 内容量:250g原産国:イタリア リグーリア州(モンテ・カルメロ修道院)保存方法:直射日光、高温多湿を避け、常温で保存賞味期限:2018/12/31

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世界の修道院で作られた製品を独自の感性で集めたセレクトショップです。

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