聖地(パレスチナ)の修道院ワイン3種 (Wine from Holy Land :PALESTINE)

エルサレムの西方にあるトラピストのラトゥルン修道院は、パレスチナ自治区内でワインを造っている2つある修道院のうちの1つです。19世紀からワイン造りをはじめ、利益は修道院や併設の学校・孤児院の運営、ガザ地区の教会の支援などに使われています。

ラトゥルン修道院は1890年に創建されたトラピスト会の修道院です。エルサレムと地中海の中間の丘陵地帯にあり、標高350mの丘の中腹にブドウやオリーブの畑に囲まれて建っています。 丘の頂上にはラトゥルンという地名の由来となったという十字軍の要塞の遺跡があり、地中海まで続く平野を見下ろしています。近くには復活したイエス・キリストが弟子たちと食事をとったというエマオの史跡があり巡礼者が訪れています。

<聖地修道院ワイン カナ・オブ・ガリレー(赤) カナの婚礼 750ml> 

内容量:750ml、製造:シトー会 ラトゥルン修道院/パレスチナ、価格:2,229円(+税)

※ガリラヤ地方の町、カナで婚礼に招かれたイエスが、水を上等のワインに変えたエピソード「カナの婚礼」にちなんで、カナワインと呼ばれています。結婚式や結婚記念日用のワインとしても人気がある逸品です。

<聖地修道院ワイン サンタ・メッサ(白) 聖なるミサ 750ml> 

内容量:750ml、製造:シトー会 ラトゥルン修道院/パレスチナ、価格:2,136円(+税)

※パレスチナの野で修道院の畑で収穫された遅摘みのぶどうを用いた教会法の定めによる純粋なワインです。ミサ用(ALTER WINE)に使われるほか、やや甘口のためデザートワインにも向いています。

<聖地修道院ワイン セット・モン(赤) 七つの丘 750ml>

内容量:750ml、製造:シトー会 ラトゥルン修道院/パレスチナ、価格:2,414円(+税)

※ラトゥルン修道院は、フランス・オーベルニュのセット・フォン修道院の修道士によって設立されたため、丘の連なるこの地の景色と合わせて命名された、歴史あるワインです。


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聖地修道院ワイン Cana of Galilee カナ・オブ・ガリレー(赤) カナの婚礼 | サンパオリーノ - 修道院製品のお店 on the BASE

ガラリや地方の町、カナで婚礼に招かれたイエスが、水を上等のワインに変えたエピソード「カナの婚礼」にちなんで、カナワインと呼ばれています。結婚式や結婚記念日用のワインとしても人気がある逸品です。ルビーレッドの色合いで、口当たりも上品で軽やかです。くせのないブドウの果皮の味とやさしい渋みは、パレスチナのワインに特徴的な味わいです。 適度な酸もあってバランスがよく、合わせる料理の幅が広いワインです。※ラトゥルン修道院は1890年に創建されたトラピスト会の修道院です。エルサレムと地中海の中間の丘陵地帯にあり、標高350mの丘の中腹にブドウやオリーブの畑に囲まれて建っています。丘の頂上にはラトゥルンという地名の由来となったという十字軍の要塞の遺跡があり、地中海まで続く平野を見下ろしています。近くには復活したイエス・キリストが弟子たちと食事をとったというエマオの史跡があり巡礼者が訪れています。----------------------------------------------------------------------------英字名:Cana of Galilee (Red)ワイナリー名:Latrun Monastery 品種:メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン内容量:750ml産地:パレスチナ味わい:中口タイプ:赤アルコール度数:12%輸入業者:㈱食と関係価値研究所保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存【ご注意】 未成年者の飲酒は法律で禁止されています。ご購入は満20才以上の方に限らせていただきます。

聖地修道院ワイン Cana of Galilee カナ・オブ・ガリレー(赤) カナの婚礼 | サンパオリーノ - 修道院製品のお店 on the BASE

聖地修道院ワイン Santa Messa サンタ・メッサ(白) 聖なるミサ | サンパオリーノ - 修道院製品のお店 on the BASE

パレスチナの野で修道院の畑で収穫された遅摘みのぶどうを用いた教会法の定めによる純粋なワインです。ミサ用(ALTER WINE)に使われるほか、やや甘口のためデザートワインにも向いています。うっすらと緑がかった金色と、ソービニヨン・ブラン特有の草の香りが特徴的です。糖も酸もしっかりとありますので、中甘口といえども幅広い料理に合います。※ラトゥルン修道院は1890年に創建されたトラピスト会の修道院です。エルサレムと地中海の中間の丘陵地帯にあり、標高350mの丘の中腹にブドウやオリーブの畑に囲まれて建っています。丘の頂上にはラトゥルンという地名の由来となったという十字軍の要塞の遺跡があり、地中海まで続く平野を見下ろしています。近くには復活したイエス・キリストが弟子たちと食事をとったというエマオの史跡があり巡礼者が訪れています。---------------------------------------------------------------------------英字名:Santa Messa(Altar Wine)ワイナリー名:Latrun Monastery 品種:シャルドネ、ソービニヨン・ブラン、マスカット内容量:750ml産地:パレスチナ味わい:中甘口タイプ:白アルコール度数:12.5%輸入業者:㈱食と関係価値研究所保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存【ご注意】 未成年者の飲酒は法律で禁止されています。ご購入は満20才以上の方に限らせていただきます。

聖地修道院ワイン Santa Messa サンタ・メッサ(白) 聖なるミサ | サンパオリーノ - 修道院製品のお店 on the BASE

聖地修道院ワイン Sept Monts セット・モン(赤) 七つの丘 | サンパオリーノ - 修道院製品のお店 on the BASE

ラトゥルン修道院は、フランス・オーベルニュのセット・フォン修道院の修道士によって設立されたため、丘の連なるこの地の景色と合わせて命名された、歴史あるワインです。ボルドーの伝統的な黒ブドウ品種であるプティ・ヴェルドが主体のため、落ち着いたマルーン色で、しっかとした酸やタンニンの渋みがあります。一方でバナナやダークチェリーの香り・甘酸っぱさ、そして雨上がりの針葉樹の森のような香りも感じられます。肉料理、赤身の魚料理、グリル料理、トマトのパスタ、そのほか濃い味付けの料理にとても合います。※ラトゥルン修道院は1890年に創建されたトラピスト会の修道院です。エルサレムと地中海の中間の丘陵地帯にあり、標高350mの丘の中腹にブドウやオリーブの畑に囲まれて建っています。丘の頂上にはラトゥルンという地名の由来となったという十字軍の要塞の遺跡があり、地中海まで続く平野を見下ろしています。近くには復活したイエス・キリストが弟子たちと食事をとったというエマオの史跡があり巡礼者が訪れています。------------------------------------------------------------------------英字名:Sept Montsワイナリー名:Latrun Monastery 品種:プチ・ヴェルド、メルロー内容量:750ml産地:パレスチナ味わい:中重口(フルボディ)タイプ:赤アルコール度数:13%輸入業者:㈱食と関係価値研究所保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存【ご注意】 未成年者の飲酒は法律で禁止されています。ご購入は満20才以上の方に限らせていただきます。

聖地修道院ワイン Sept Monts セット・モン(赤) 七つの丘 | サンパオリーノ - 修道院製品のお店 on the BASE

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