ベネディクト会 聖マドレーヌ修道院

プロヴァンスのル・バルーにあるこの修道院は1970年にベネディクト会の修道者11人によって小さな祈りの家として建てられたのが始まりです。

活気に満ちた修道院で、オリーブオイルの生産が始まったのは1998年からですが、その品質はフランス国内外で高い評価を受け、美食雑誌やコンテストなどで数々の賞を受賞しています。


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ベネディクト会 聖マドレーヌ修道院 エクストラバージンオリーブオイル Nectar De Soleil(ネクター・デ・ソレイユ) 500ml | サンパオリーノ - 修道院製品のお店 on the B

Nectar De Soleil(ネクター・デ・ソレイル)とは、太陽の果実を意味します。聖マドレーヌ修道院の周りに育つ、たっぷりと太陽を浴びた高品質のオリーブの木をまるごとオイルにした最高峰のオリーブオイルです。熱処理や化学的な処理を一切施さずに抽出された本製品は、濃厚な純度100%のオリーブジュースです。10月後半から11月初旬に採取された、ベルダル種・アグランダウ種・ピッチョリーネ種の3種類で構成されており、わずかな苦みと調和のとれたフルーティな味が特徴です。フランスの一流レストランでも採用されているオリーブオイルで、品質と味は折り紙つきです。※聖マドレーヌ修道院のオリーブオイルは、伝統的な「祈り、働け」の精神で生活している修道士たちが、オリーブの栽培・採集・搾圧までの工程を一貫して行っています。最高品質の自家製オリーブオイルの、搾りたての香りと風味をお楽しみください。------------------------------------------------------------------------------------名称:食用オリーブ油 原材料:オリーブ 内容量:500ml原産国:フランス プロヴァンス(聖マドレーヌ修道院)味わい:フレッシュタイプ保存方法:直射日光、高温多湿を避け、常温で保存賞味期限:2017/12/31

ベネディクト会 聖マドレーヌ修道院 エクストラバージンオリーブオイル Nectar De Soleil(ネクター・デ・ソレイユ) 500ml | サンパオリーノ - 修道院製品のお店 on the


ベネディクト会 聖マドレーヌ修道院 エクストラバージンオリーブオイルLa Reialo(ラ・レイアーロ) 250ml | サンパオリーノ - 修道院製品のお店 on the BASE

秋の初めから11月初旬迄の若いオリーブの実から搾油しました。上品な草木香と少しの苦み、辛みが特徴です。この辛みと苦みはポリフェノールが持つ成分によるもので、新鮮なオリーブオイルである証しです。用途を選ばず、オールマイティにご利用いただけるオリーブオイル、使いやすい250mlタイプ新登場。※聖マドレーヌ修道院のオリーブオイルは、伝統的な「祈り、働け」の精神で生活している修道士たちが、オリーブの栽培・採集・搾圧までの工程を一貫して行っています。最高品質の自家製オリーブオイルの、搾りたての香りと風味をお楽しみください。------------------------------------------------------------------------------------名称:食用オリーブ油 原材料:オリーブ 内容量:250ml原産国:フランス プロヴァンス(聖マドレーヌ修道院)味わい:ビタータイプ保存方法:直射日光、高温多湿を避け、常温で保存賞味期限:2017/12/31

ベネディクト会 聖マドレーヌ修道院 エクストラバージンオリーブオイルLa Reialo(ラ・レイアーロ) 250ml | サンパオリーノ - 修道院製品のお店 on the BASE

ベネディクト会 聖マドレーヌ修道院 エクストラバージンオリーブオイル La Joio(ラ・ジョイオ) 250ml | サンパオリーノ - 修道院製品のお店 on the BASE

12月中旬以降にとれる完熟したオリーブの実から搾油しました。小ぶりで食用として多く用いられるピッチョリーネ種、強い果実感のあるトランシュ種、鮮やかな色合いと風味のベルダル種の3種類を贅沢にブレンド。フルーティーな口当たりが特徴のオリーブオイル、使いやすい250mlタイプ新登場。※聖マドレーヌ修道院のオリーブオイルは、伝統的な「祈り、働け」の精神で生活している修道士たちが、オリーブの栽培・採集・搾圧までの工程を一貫して行っています。最高品質の自家製オリーブオイルの、搾りたての香りと風味をお楽しみください。------------------------------------------------------------------------------------名称:食用オリーブ油 原材料:オリーブ 内容量:250ml原産国:フランス プロヴァンス(聖マドレーヌ修道院)味わい:フレッシュタイプ保存方法:直射日光、高温多湿を避け、常温で保存賞味期限:2017/12/31

ベネディクト会 聖マドレーヌ修道院 エクストラバージンオリーブオイル La Joio(ラ・ジョイオ) 250ml | サンパオリーノ - 修道院製品のお店 on the BASE

ベネディクト会 聖マドレーヌ修道院 バージンオリーブオイルLa Siavo(ラ・シアーヴォ) 250ml | サンパオリーノ - 修道院製品のお店 on the BASE

秋の初めから11月初旬の若いオリーブを収穫し、その後、専用のケースに入れ、「moulinier」と呼ばれる専門の職人が1週間かけて発酵、熟成させています。クセがなく、ほのかな甘みが特徴です。発酵の段階で酸素が入るため、エクストラバージンではなくなりますが、最も手がかかり、見極めが必要とされるオイルです。※聖マドレーヌ修道院のオリーブオイルは、伝統的な「祈り、働け」の精神で生活している修道士たちが、オリーブの栽培・採集・搾圧までの工程を一貫して行っています。最高品質の自家製オリーブオイルの、搾りたての香りと風味をお楽しみください。------------------------------------------------------------------------------------名称:食用オリーブ油 原材料:オリーブ 内容量:250ml原産国:フランス プロヴァンス(聖マドレーヌ修道院)味わい:マイルドタイプ保存方法:直射日光、高温多湿を避け、常温で保存賞味期限:2017/12/31

ベネディクト会 聖マドレーヌ修道院 バージンオリーブオイルLa Siavo(ラ・シアーヴォ) 250ml | サンパオリーノ - 修道院製品のお店 on the BASE

ベネディクト会 聖マドレーヌ修道院 オリーブオイル3本セット 250ml | サンパオリーノ - 修道院製品のお店 on the BASE

三種類の聖マドレーヌ修道院製オリーブオイルが一本ずつ入ったお得なセット。地方、品種、そして職人たちの腕によって品質や味が変化するオリーブオイル。それぞれの味の違いをお楽しみください。専用のボックス入りなのでご贈答用にもピッタリです。La Reialo(ラ・レイアーロ)※緑秋の初めから11月初旬迄の若いオリーブの実から搾油しました。上品な草木香と少しの苦み、辛みが特徴です。この辛みと苦みはポリフェノールが持つ成分によるもので、新鮮なオリーブオイルである証しです。用途を選ばず、オールマイティにご利用いただけるオリーブオイル La Joio(ラ・ジョイオ)※赤12月中旬以降にとれる完熟したオリーブの実から搾油しました。小ぶりで食用として多く用いられるピッチョリーネ種、強い果実感のあるトランシュ種、鮮やかな色合いと風味のベルダル種の3種類を贅沢にブレンド。フルーティーな口当たりが特徴のオリーブオイルLa Siavo(ラ・シアーヴォ)※黒秋の初めから11月初旬の若いオリーブを収穫し、その後、専用のケースに入れ、「moulinier」と呼ばれる専門の職人が1週間かけて発酵、熟成させています。クセがなく、ほのかな甘みが特徴です。発酵の段階で酸素が入るため、エクストラバージンではなくなりますが、最も手がかかり、見極めが必要とされるオイルです。------------------------------------------------------------------------------------名称:食用オリーブ油 原材料:オリーブ 内容量:250ml×3原産国:フランス プロヴァンス(聖マドレーヌ修道院)保存方法:直射日光、高温多湿を避け、常温で保存賞味期限:2017/12/31

ベネディクト会 聖マドレーヌ修道院 オリーブオイル3本セット 250ml | サンパオリーノ - 修道院製品のお店 on the BASE

ベネディクト会 聖マドレーヌ修道院 バージンオリーブオイルLa Siavo(ラ・シアーヴォ) 500ml | サンパオリーノ - 修道院製品のお店 on the BASE

秋の初めから11月初旬の若いオリーブを収穫し、その後、専用のケースに入れ、「moulinier」と呼ばれる専門の職人が1週間かけて発酵、熟成させています。クセがなく、ほのかな甘みが特徴です。発酵の段階で酸素が入るため、エクストラバージンではなくなりますが、最も手がかかり、見極めが必要とされるオイルです。※聖マドレーヌ修道院のオリーブオイルは、伝統的な「祈り、働け」の精神で生活している修道士たちが、オリーブの栽培・採集・搾圧までの工程を一貫して行っています。最高品質の自家製オリーブオイルの、搾りたての香りと風味をお楽しみください。------------------------------------------------------------------------------------名称:食用オリーブ油 原材料:オリーブ 内容量:500ml原産国:フランス プロヴァンス(聖マドレーヌ修道院)味わい:マイルドタイプ保存方法:直射日光、高温多湿を避け、常温で保存賞味期限:2017/12/30

ベネディクト会 聖マドレーヌ修道院 バージンオリーブオイルLa Siavo(ラ・シアーヴォ) 500ml | サンパオリーノ - 修道院製品のお店 on the BASE

ベネディクト会 聖マドレーヌ修道院 エクストラバージンオリーブオイルLa Reialo(ラ・レイアーロ) 500ml | サンパオリーノ - 修道院製品のお店 on the BASE

秋の初めから11月初旬迄の若いオリーブの実から搾油しました。上品な草木香と少しの苦み、辛みが特徴です。この辛みと苦みはポリフェノールが持つ成分によるもので、新鮮なオリーブオイルである証しです。用途を選ばず、オールマイティにご利用いただけるオリーブオイルです。※聖マドレーヌ修道院のオリーブオイルは、伝統的な「祈り、働け」の精神で生活している修道士たちが、オリーブの栽培・採集・搾圧までの工程を一貫して行っています。最高品質の自家製オリーブオイルの、搾りたての香りと風味をお楽しみください。------------------------------------------------------------------------------------名称:食用オリーブ油 原材料:オリーブ 内容量:500ml原産国:フランス プロヴァンス(聖マドレーヌ修道院)味わい:ビタータイプ保存方法:直射日光、高温多湿を避け、常温で保存賞味期限:2017/12/30

ベネディクト会 聖マドレーヌ修道院 エクストラバージンオリーブオイルLa Reialo(ラ・レイアーロ) 500ml | サンパオリーノ - 修道院製品のお店 on the BASE

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