ショートブレード6袋入り/聖血礼拝修道会 聖ヨゼフ修道院(鹿児島)
伝統製法で作られたクッキー「ショートブレード」。
手作りならではの素朴で、程よい甘みと、さくっとした食感に癒やされます。
聖血(おんち)礼拝修道会は、鹿児島県で唯一の観想修道会です。
シスターたちは、祈りを中心とした生活を送りながら、手作りの美味しい洋菓子を作っています。
聖血礼拝修道会の創立者は、シスター・カタリナ・アウレリアです。
彼女が、全ての修道女のために書き残した手記「私は渇く(シチオ)」。
この手記を修道会の精神として、シスターたちは祈りと労働の生活を送っています。
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